L'ouverture du premier hypermarché en France a eu lieu le 15 juin 1963 à Sainte-Geneviève-des-Bois, près de Paris. Il a été lancé par le groupe Carrefour, pionnier du concept en France. Ce magasin a révolutionné le commerce de détail en combinant une grande surface, des prix bas, et une large gamme de produits sous un même toit, marquant le début de l'ère des grandes surfaces dans le pays.